安徽网池州消息 春节临近，为保障常态化疫情防控下的人民群众饮食安全，贵池区牛头山镇“四个强化”举措全面构筑食品安全“保障网”，全力维护人民群众“舌尖上的安全”，有效预防和控制群体性食品安全事件发生。
强化应急机制。成立牛头山镇秋冬食品安全工作领导小组，由镇党委书记、镇长任“双组长”制，其他相关负责同志为成员；镇、村两级全面签订食品安全责任书，明确工作责任，突出工作要点，制定食品安全应急预案》，建立“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的突发公共卫生事件应急反应体系，有效地保证突发食品安全事件的快速、有效处置，全力为人民群众的生命安全保驾护航。
强化宣传引导。充分利用乡村大舞台、食品安全宣传周等方式开展食品安全宣传活动，通过发放食品安全宣传资料，并通过宣传车、村居广播、镇村干部微信工作群、手机短信、电子显示屏等媒介形式，大力宣传秋冬季食品安全工作的重要性，大力普及科学饮食知识，积极引导广大消费者安全消费、健康饮食，切实增强人民群众的食品安全意识和自我保护能力，全力营造共同关注食品安全的良好氛围。截止目前，开展食品安全宣传活动6次，累计发放告知书2400余份、微信、qq群宣传200余条。
强化检查防范。镇市场监督管理所、农业服务中心、安监站、卫生院、派出所等部门联合行动，对全镇辖区内经营的水果点、副食品店和饭店、农贸市场、宾馆、超市、学习食堂等开展专项检查行动，针对经营者是否具有合法证照，是否销售假劣、过期、变质食品等问题进行严查，对检查中发现的不合格食品，一律封存销毁，并对违法经营者做出相应处罚。共开展专项检查行动合计10余次,派出执法人员50人次，出动执法车辆40辆次;收缴过期、变质、开封、标签不合格等问题食品30余公斤；监督检查下达责令整改通知书10份，监督整改10家。
强化监督管理。全镇辖区内13个行政村（社区）均配备食品安全协管员，形成网格化管理，加强协管员业务培训工作，建立健全农村群体性聚餐申报备案制度。在辖区超市、饭店、宾馆及农贸市场内公开政府食品安全举报电话，畅通群众反馈问题渠道，对群众反映的问题，及时处置，切实做到查处、落实、处罚“三到位”。同时，健全食品安全生产“网格化”管理制度，落实小七孔镇、村、组“三位一体”的安全监督机制，强化网格员责任，加大责任追究，确保秋冬季食品健康安全。全镇共配备食品安全协管员13名、组织培训2次、接到食品安全举报电话25次，已全部解决。（通讯员：俞义忠）