安徽网池州消息 为加强疫情防控常态下秋季食品安全工作，2021年9月3日，贵池区牌楼镇食安办、梅村市场监管所到牌楼镇辖区内学校及敬老院等单位开展食品安专项检查。
专项行动中，检查组认真查看了各单位食堂的食品安全管理制度、从业人员健康证、餐具、干湿分离、厨具消毒情况及食品采购流程，检查了食品贮存、留样、加工等落实情况，要求各单位务必要严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》，做好食品安全工作，引导广大师生和辖区群众树立健康卫生意识。
下一步，牌楼镇将继续加强食品安全检查，积极配合学校和各单位开展食品安全宣传教育活动，增强师生和广大群众的自我保护意识，形成学校、家庭、社会群防群控的强大合力，筑牢辖区内食品安全防线，确保舌尖上的安全。
（通讯员 杜向英）